今回は、新宿西口にあります“新宿野村ビル”の中で、おすすめレストランの「GLASS DANCE 新宿（グラスダンス）」に行ってきました！スペイン料理とクラフトビールが楽しめるお店です。実際にいただいた人気のコースメニューをレポート。これを読めば、“新宿で安心して過ごせるレストラン”の候補になります！ぜひ、最後までご覧ください。
- スペイン料理とクラフトビールを堪能！「GLASS DANCE 新宿」
- 予約したコースはこちら！飲み放題が付いた“選べるパエリア”のコース
- ここからは実食レポ！スペインを感じるお酒に合う丁寧なつくりのメニューたち
- 新宿西口で安心して過ごせるおしゃれなスペイン料理店
- 新宿でおすすめのグルメをご紹介！
スペイン料理とクラフトビールを堪能！「GLASS DANCE 新宿」
今回ご紹介する「GLASS DANCE 新宿」は、新宿駅西口から徒歩約5分、”新宿野村ビル”地下1階に位置するスペインバルです！パエリアなどをはじめとしたスペイン料理の数々やクラフトビールなどが楽しめるレストランとなっています。
なお、「GLASS DANCE 」は、（株）DDホールディングスが運営するレストランのひとつで、新宿の他、品川・八重洲・横浜に店舗を展開しています。
店内は、テーブル席を中心に、キッチンを囲む雰囲気抜群のカウンター席もあります。人数や用途に合わせ、利用できそうですね。
予約したコースはこちら！飲み放題が付いた“選べるパエリア”のコース
今回予約したコースは、「選べるパエリアやオリジナルタパスを堪能選べるpaellaコース全7品 【2H飲み放題付】税込4800円」です！人気のパエリア3種類からひとつを選択できます。
飲み放題のメニューは↑画像の通りです。ビール・赤白ワイン・ハイボール・焼酎・カクテル・ソフトドリンクなどから選択できました。
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ここからは実食レポ！スペインを感じるお酒に合う丁寧なつくりのメニューたち
【アミューズ】ハモンセラーノ・プラッター
アミューズはスペイン産の生ハムである「ハモンセラーノ」が登場しました！柔らかい食感の中に、濃い旨味が堪能できました。
せっかくなので、生ビールでいただきました。
【前菜】グラスタパス・ミスト 〜前菜盛り合わせ〜
前菜の盛り合わせは、3種類のメニューが用意されていました。“キャロットラペ”は、にんじんの優しい風味に、くるみが食感のアクセントに、レーズンが味に変化を与えます。
左手前から“簡単に摘めるオリーブやドライトマト”、少し酸味が効き、あっさりとした“真鯛のタルタル”でした。
【揚物】スペイン風フライドポテト
スペイン風フライドポテトは、揚げたてのサクホク食感に、どんどん食べ進んでしまう感覚でした。ソースは、チーズとトマトが効いた“ピザソース”といったところで、間違いない組み合わせです。
【温菜】海老のアヒージョ・バケット付き
海老のアヒージョは、オリーブオイルの豊かな香りと、海老の旨みがまろやかに広がります。にんにくの風味が食欲をそそり、唐辛子の辛味が味を引き締めます。
ここで、白ワインのデキャンタ（セニョリオ デ マレステ（スペイン産））をいただきました！デキャンタというものの、ワインボトル1本分なので、たくさん飲みたい方には、ちょうど良いかもしれません。
【グリル】スペイン風ガリシア栗豚グリル
“ガルシア栗豚”は、スペインのガルシア州で生産される栗を餌として育てられた白豚です。柔らかな肉質で、脂に甘味があり、あっさりといただける一皿でした。
【パエリア】選べるパエリアから「シーフードのパエリア」をチョイス
このコースでは、3種類のパエリアからひとつを選択することができました。
・チキンのパエリア
・スペイン産ガルシア豚のパエリア
・シーフードのパエリア
その中から、“シーフードのパエリア”を選択しました。魚介の出汁がしっかりと効いたこれまた、お酒にあうパエリアでした。ここまで色々な料理をいただいてきましたので、ボリューム感がちょうど良かったです。
併せて、赤ワインのグラス（セニョリオ デ マレステ（スペイン産））をいただきました。
【デザート】本日のデザート
本日のデザートは、“桜味のアイス”でした。春が香る季節感溢れるデザートでした。
新宿西口で安心して過ごせるおしゃれなスペイン料理店
ご紹介したレストランはいかがでしたか？新宿駅周辺には様々な飲食店が軒を連ねますが、新宿野村ビルの中にある比較的、安心して食事を楽しめるお店かと思います！客層としては、カップルや友人同士など、グループで来店されている方が多い印象を受けました。この他、新宿野村ビルの中には、いくつかレストランがありますので一度足を運んでみてはいかがでしょうか！
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（訪問時期は2023年4月です。最新の情報をご確認ください。）
新宿でおすすめのグルメをご紹介！
これまで当ブログで訪れた新宿駅周辺でおすすめのグルメをご紹介します。今回ご紹介したレストランの他、新宿タカシマヤやNEWoMan新宿、新宿駅南口のサザンテラス、新宿サブナード、新宿中村屋ビルなど、皆さまのお店選びの参考になると幸いです！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
