今回は、飯田橋ラムラ内のおすすめレストラン 中国ラーメン「揚州商人」をご紹介します。中国情緒溢れる店内で、1番人気のスーラータンメンやきくらげの卵炒めであるムースーローなど、気軽に美味しい中華が楽しめます!ボリューム感や満足感が高い内容となっていました。飯田橋駅周辺で、中華料理のお店を探されている方に、ぴったりの内容となっています。ぜひ、ご覧ください。
- JR飯田橋駅隣接の商業施設内!中国情緒溢れる店内で中国料理麺が楽しめる「揚州商人」の魅力に迫る
- メニューをご紹介!人気のスーラータンメンはもちろん、炒め物や点心、麺、飯など盛りだくさんの内容
- アラカルトでお酒と一緒に色々いただきました!実食レビュー
- 気軽に味わえる本格中華!仕事終わりなどにちょっと飲んで帰ろうなんて時に最適
- おすすめの神楽坂・飯田橋グルメをご紹介!観光スポットもあります◎
JR飯田橋駅隣接の商業施設内!中国情緒溢れる店内で中国料理麺が楽しめる「揚州商人」の魅力に迫る
(画像:飯田橋ラムラ公式HPより)
JR飯田橋駅に隣接した商業施設、「飯田橋ラムラ」(RAMLA)内にあります中国ラーメン「揚州商人」(飯田橋ラムラ店)は、中国情緒溢れる店内で、 中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえるお店となっています。ランチはもちろん、ディナーでも楽しめる豊富なメニューが魅力です。
なお、今回は飯田橋ラムラ店を訪れましたが、首都圏を中心に店舗を展開しています。
メニューをご紹介!人気のスーラータンメンはもちろん、炒め物や点心、麺、飯など盛りだくさんの内容
今回はディナー帯に訪れました。その際に案内されたメニューの一部をご紹介します。
人気の“スーラータンメン”はもちろん、豊富な麺類や点心などを中心に様々なメニューが並んでいました。
また、炒め物のメニューも様々あり、お酒と一緒にいただくのにちょうど良いかと思います。
ドリンクメニューはこのような感じです。ビールやハイボール、サワー、ワインや紹興酒など様々な用意がありました。
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アラカルトでお酒と一緒に色々いただきました!実食レビュー
それでは、実食レビューです!最初は、生ビールと、“杏仁カクテル”で乾杯です。少しトロッとした杏仁豆腐風味のカクテルで、甘さが疲れを癒します。
これからご紹介するメニューは基本的に、全て通常サイズです!2名であれば、通常サイズで問題ないかと思います。
人数が多い時やたくさん食べたい場合は、ダブルサイズを注文すると良いかと思います。
甘めの中国テイストが癖になる!「蒸し豚の冷製」
前菜として一品目に選んだのは、「蒸し豚の冷製」です。薄切りの蒸した豚肉に、甘めの特製中国ソースが癖になりそうな一品です。
レタスと一緒にさっぱりといただきます。八角かと思われるのですが、口に含んだ際の甘めのほのかな香りも魅力です。
あっさりとした「蒸し鶏の中華風サラダ」
蒸し鶏とネギなどを使った塩味のサラダです。レモンを絞ると、よりさっぱりいただけます!
具材が細くカットされているため、箸でごそっと掴んで食べやすいメニューでした。
料理長おすすめ!「海老のチリソース」
続いて「海老のチリソース」です!プリッとした海老に、トマトケチャップの旨みがアクセントのチリソースがよく絡みます。
ひき肉が入ることで、旨みが濃くなり、ボリューム感もプラスされるような感覚でした。
山東料理の代表格「ムースーロー」
いわゆる“きくらげの卵炒め”的なメニューかと思います。野菜と豚肉などを出汁の効いた玉子で炒めています。
結構、しっかり味なのでお酒はもちろん、ご飯が欲しくなる逸品でした!
黒酢の風味が食欲をそそる「黒酢炒飯」
おそらく中国のたまり醤油で色付けした黒チャーハンといったところでしょうか。黒酢の爽やかな酸味を纏い、食欲をそそります。
ふわっとしたご飯の食感と、そこに纏った黒酢の香りが鼻を抜けていきます。〆の一皿にぴったりの内容かと思います。
(なお、こちらの黒酢炒飯は1人前です。)
気軽に味わえる本格中華!仕事終わりなどにちょっと飲んで帰ろうなんて時に最適
ご紹介した中国ラーメン「揚州商人」(飯田橋ラムラ店)はいかがでしたか?ランチなどで訪れる時とは違い、アラカルトでお酒と一緒に色々なメニューを楽しめるのが良かったです!おそらくランチで利用される方が多い印象ですが、ご紹介した通り、炒め物や点心など、様々なメニューがあり、どれもしっかりとした内容となっており、ディナー帯もおすすめです。
飯田橋駅周辺で中華料理店をお探しの方はぜひ、検討してみてください。おすすめです!
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(訪問時期は2024年8月です。最新の情報をご確認ください。)
おすすめの神楽坂・飯田橋グルメをご紹介!観光スポットもあります◎
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