kimama日誌

会社とおうちの往復だけが人生ではない!25歳会社員がいつものレールを外れて、実体験したグルメやおでかけについて気ままに更新中

飯田橋ラムラおすすめレストラン「揚州商人」で絶妙にうまい中華料理をお酒と一緒に堪能

 今回は、飯田橋ラムラ内のおすすめレストラン 中国ラーメン「揚州商人」をご紹介します。中国情緒溢れる店内で、1番人気のスーラータンメンやきくらげの卵炒めであるムースーローなど、気軽に美味しい中華が楽しめます!ボリューム感や満足感が高い内容となっていました。飯田橋駅周辺で中華料理のお店を探されている方にぴったりの内容となっています。ぜひ、ご覧ください。

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JR飯田橋駅隣接の商業施設内!中国情緒溢れる店内で中国料理麺が楽しめる「揚州商人」の魅力に迫る

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(画像:飯田橋ラムラ公式HPより)

 JR飯田橋駅に隣接した商業施設、「飯田橋ラムラ」(RAMLA)内にあります中国ラーメン「揚州商人」(飯田橋ラムラ店)は、中国情緒溢れる店内で、 中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえるお店となっています。ランチはもちろん、ディナーでも楽しめる豊富なメニューが魅力です。

 なお、今回は飯田橋ラムラ店を訪れましたが、首都圏を中心に店舗を展開しています。

メニューをご紹介!人気のスーラータンメンはもちろん、炒め物や点心、麺、飯など盛りだくさんの内容

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 今回はディナー帯に訪れました。その際に案内されたメニューの一部をご紹介します。

 人気の“スーラータンメン”はもちろん、豊富な麺類や点心などを中心に様々なメニューが並んでいました。

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 また、炒め物のメニューも様々あり、お酒と一緒にいただくのにちょうど良いかと思います。

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 ドリンクメニューはこのような感じです。ビールやハイボール、サワー、ワインや紹興酒など様々な用意がありました。

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アラカルトでお酒と一緒に色々いただきました!実食レビュー

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 それでは、実食レビューです!最初は、生ビールと、“杏仁カクテル”で乾杯です。少しトロッとした杏仁豆腐風味のカクテルで、甘さが疲れを癒します。

ポイント!

 これからご紹介するメニューは基本的に全て通常サイズです!2名であれば、通常サイズで問題ないかと思います。

 人数が多い時やたくさん食べたい場合は、ダブルサイズを注文すると良いかと思います。

甘めの中国テイストが癖になる!「蒸し豚の冷製」

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 前菜として一品目に選んだのは、「蒸し豚の冷製」です。薄切りの蒸した豚肉に、甘めの特製中国ソースが癖になりそうな一品です。

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 レタスと一緒にさっぱりといただきます。八角かと思われるのですが、口に含んだ際の甘めのほのかな香りも魅力です。

あっさりとした「蒸し鶏の中華風サラダ」

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 蒸し鶏とネギなどを使った塩味のサラダです。レモンを絞るとよりさっぱりいただけます

 具材が細くカットされているため、箸でごそっと掴んで食べやすいメニューでした。

料理長おすすめ!「海老のチリソース」

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  続いて「海老のチリソース」です!プリッとした海老に、トマトケチャップの旨みがアクセントのチリソースがよく絡みます

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 ひき肉が入ることで、旨みが濃くなり、ボリューム感もプラスされるような感覚でした。

山東料理の代表格「ムースーロー」

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 いわゆる“きくらげの卵炒め”的なメニューかと思います。野菜と豚肉などを出汁の効いた玉子で炒めています。

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 結構、しっかり味なのでお酒はもちろん、ご飯が欲しくなる逸品でした!

黒酢の風味が食欲をそそる「黒酢炒飯」

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 おそらく中国のたまり醤油で色付けした黒チャーハンといったところでしょうか。黒酢の爽やかな酸味を纏い、食欲をそそります。

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 ふわっとしたご飯の食感とそこに纏った黒酢の香りが鼻を抜けていきます。〆の一皿にぴったりの内容かと思います。

 (なお、こちらの黒酢炒飯は1人前です。)

気軽に味わえる本格中華!仕事終わりなどにちょっと飲んで帰ろうなんて時に最適

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 ご紹介した中国ラーメン「揚州商人」(飯田橋ラムラ店)はいかがでしたか?ランチなどで訪れる時とは違い、アラカルトでお酒と一緒に色々なメニューを楽しめるのが良かったです!おそらくランチで利用される方が多い印象ですが、ご紹介した通り、炒め物や点心など、様々なメニューがあり、どれもしっかりとした内容となっておりディナー帯もおすすめです。

 飯田橋駅周辺で中華料理店をお探しの方はぜひ、検討してみてください。おすすめです!

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(訪問時期は2024年8月です。最新の情報をご確認ください。)

おすすめの神楽坂・飯田橋グルメをご紹介!観光スポットもあります◎


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 当ブログでは、神楽坂・飯田橋エリアのおすすめグルメ、スポットをご紹介しております。下記のカテゴリーから記事へ飛べますので、ぜひご覧ください!

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