今回は、 鳥羽観光の拠点にぴったりな歴史ある鳥羽国際ホテルの旅館「鳥羽国際ホテル 潮路亭」 の夕食をブログレビューです！の魅力に迫ります。 当ブログでは、予約時に最もリーズナブルだった伊勢志摩の新鮮素材と全国の厳選された美味食材を、一番美味しい旬の時期に堪能できる「伊勢海老付」のコースを選択しました。泊を検討されている方はもちろん、宿泊前に読みたい内容に仕上げました。これを読めばきっと宿泊したくなるはず！ぜひ、最後までご覧ください。
- 夕食会場は「ダイニング白石」～落ち着いた個室でゆったりとディナーを堪能～
- 宿泊プランによって選べる夕食から地産美味・新鮮食材を活かした【伊勢海老付】のコースご紹介
- 【ここからは実食レビュー】地元食材が勢揃い！旅館でいただく夕食を想像しながらお付き合いください
- 夕食に合わせていただきたいドリンク！気になるお値段などをご紹介
- 1番リーズナブルながらも伊勢海老が付いて満足度高めのディナー
- おすすめの宿泊予約サイトはこちら！
- 朝食ブログレビュー！箱の中にご注目 旬産旬消の魅力に迫る!
- “伊勢趣を体感する宿”「鳥羽国際ホテル 潮路亭」の魅力に迫る！ルームツアーや温泉・館内施設を徹底紹介
夕食会場は「ダイニング白石」～落ち着いた個室でゆったりとディナーを堪能～
夕食会場は、館内2階の「ダイニング白石」です。「旬産旬消」をコンセプトに、季節の食材を活かした彩り豊かで体にやさしく、匠の技で丁寧に仕上げられた一品一品が楽しめる内容となっています。
（画像：一休レストランより）
会場は、個室となっており、プライベート感を大切に過ごすことができます。
ちなみに、朝食も同会場です。朝食の様子は、下記の記事でご紹介していますので、お時間のある方はご覧ください。
宿泊プランによって選べる夕食から地産美味・新鮮食材を活かした【伊勢海老付】のコースご紹介
こちらのホテルでは、宿泊プランによっていくつかのディナーコースを選択できます。
当ブログでは、伊勢志摩の新鮮素材と全国の厳選された美味食材を、一番美味しい旬の時期に堪能できる「伊勢海老付」のコースをいただきました！
なお、献立内容は時期や季節により変動しますので、その時々の味覚を楽しんでいただければと思います。
ポイント倍増やクーポンなどタイムセール時の予約がおすすめです！この機会にぜひチェックしてみてください。
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【ここからは実食レビュー】地元食材が勢揃い！旅館でいただく夕食を想像しながらお付き合いください
最初にスパークリングワインで乾杯しました！
せっかくの機会なので、ドリンクメニューからスパークリングワインをいただきました。
平茸と鳥賊菊花和え 柿と大葉和ジェノベーゼソース【先付】
前菜は、“平茸と鳥賊菊花和え 柿と大葉和ジェノベーゼソース”です。渋みを少し感じる菊花と柿の甘みを大葉を使用した和のジェノベーゼソースが全体をまとめています。
三重県産真鯛潮仕立て【小吸物】
三重県産の真鯛を使用した小吸物は、旨みの効いた出汁に、ふっくらとした真鯛が入っていました。胃が温まり、食欲が湧いてきます。
華やかな【一の膳】をご紹介
一の膳は、先ほどご紹介した先付や小吸物などがひとつの御膳にまとまっています。華やかな印象です。
お造り3種は、左から真鯛・本マグロ・鰆でした。
真鯛と鰆は、藻塩でいただきました。特に真鯛は新鮮さを感じるコリッとした食感が良かったです。
続いては、こちらの扇の形をした器の中をご紹介します。
まずは、“黒毛和牛ローストビーフ辛子諸味噌”です。柔らかいローストビーフに、辛子がピリッと効いて、諸味噌の素朴な感じがマッチしていました。
“秋刀魚寿司”は、そのまんまんの味と言ったところでしょうか。程良く脂の乗った秋刀魚を大葉を混ぜ込んだ酢飯と一緒にいただきます。
“赤梅甘露煮”は、甘露煮ということで、甘めのテイストです。色々なメニューがありますが、甘い系メニューは少ないので、味の変化に緩急が付いて良いなぁと感じました。
こちらは、お豆腐のような見た目ですが、“百合根ムース”です。百合根感というよりは、クリーミーさが優っている印象でした。
“太刀魚の南蛮漬け”は、食べ応えがありました。心地よい酸味があるため、口の中の雰囲気が変わります。
なんだかんだ1番好きだったのが、“三重県産真蛸柔煮”です。柔らかい蛸に、素材の旨みを引き立てる味付け、ごそっと蛸の風味が入ってくる感じが良かったです。
【二の膳】は2品から構成されていました
二の膳は、2品で構成されていました。左から“鮟肝と松阪牛そぼろ玉地蒸し トリュフ餡”と“ワラサ萩焼き 野菜煎餅”でした。
“鮟肝と松阪牛そぼろ玉地蒸し トリュフ餡”は、トリュフ餡の鼈甲色が鮮やかです。
贅沢な茶碗蒸しといったところでしょうか。松坂牛のそぼろが旨みのアクセントに、鮟肝の濃厚な風味、ほのかに香るトリュフを感じました。
“ワラサ萩焼き 野菜煎餅”は、一見、どれがワラサなのか分からない感じがありました。ワラサは、ブリの若魚です。こちらのホテルでは、よく登場する食材でした。
脂の乗ったふっくらとした食感が乙な一品でした。
【一休ダイヤモンド会員特典】ワラサの煮付け
今回の宿泊予約は、「一休.com」を利用しました。当ブログは、一休ダイヤモンド会員ということで、特典のひとつである「夕食時 料理長からの一品」が登場しました。この日は、“ワラサの煮付け”でした。
しっかりと味の染みたワラサは、柔らかく優しいテイストでした。タラの芽や筍が入っているところに春を感じました。
ついに伊勢海老登場！【台の物】
ついに、伊勢海老が登場です！台の物は、“伊勢海老小鍋仕立て”ということで、卓上コンロで温めていただきます。
白味噌とクリームチーズで仕立てたスープに、伊勢海老が半身入っていました。まろやかなスープに、伊勢海老のプリっとした食感が良かったです。
続いて揚げ物を伊勢茶天出汁で堪能【油物】
続いて、“魳えごま揚げ 伊勢茶天出汁”です。天ぷらですね。カマス以外は、タラの芽、パプリカ、まいたけ、なすの天ぷらでした。
淡白ながら上品な風味でした。天ぷらにすることで、ボリュームが出ます。
思わずおかわりした鰆の炊き込みご飯が美味！【御食事】
御食事は、“鰆の炊き込みご飯”、“海藻のお味噌汁”、“香の物”でした。
特に、鰆の炊き込みご飯は美味でした！出汁の旨みとふっくらとした鰆のほぐし身、ご飯の香りが、調和していました。ちなみに、こちらの炊き込みご飯とお味噌汁は、おかわり可能です。
最後はデザート【本日の甘味】
最後は、デザートです。カットフルーツとスイーツがセットになっていました。
メッセージプレートができます！
デザートには、無料でメッセージを添えることが可能です。宿泊予約後にメールで連絡しました。
その他、有料ですが、ホールケーキなども用意できるようです。
写真まで撮っていただき、↑こんな感じで自立する台紙に収めて、最後に頂戴しました。ありがとうございました！
夕食に合わせていただきたいドリンク！気になるお値段などをご紹介
ここでは、夕食と一緒に飲みたいドリンクメニューをご紹介します。こちらは伊勢茶を使用したスパークリング、パールジントニックというおすすめの1杯が掲載されていました。
こちらは、三重県の地酒飲み合わせセットや、ビール、ハイボール、ソフトドリンクのメニューです。
日本酒やカクテル、果実酒、焼酎のメニューです。
ワインのメニューになります。ボトルやグラスが選べるようになっていました。
1番リーズナブルながらも伊勢海老が付いて満足度高めのディナー
ご紹介した「鳥羽国際ホテル 潮路亭」の夕食はいかがでしたか？1番リーズナブルな夕食ながらも伊勢海老が付いてきたり、季節感を散りばめたこだわりを感じる内容で、色々と楽しませていただきました。
皆さまの宿泊時の参考となりますと幸いです。ぜひ、検討してみてください。おすすめです！
（訪問時期は2025年3月です。最新の情報をご確認ください。）
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ご紹介した「鳥羽国際ホテル 潮路亭」の予約は宿泊予約サイト「一休.com」がおすすめです！特にタイムセールやポイント倍増など、お得な機会が多いため、当ブログでも狙って予約しています。
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ホテルの使い方は自由自在！皆さんの目的に合ったプランを予約してみてくださいね。
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朝食ブログレビュー！箱の中にご注目 旬産旬消の魅力に迫る!
こちらの記事では、実際にいただいた“朝食”についてご紹介します！コンセプトは「旬産旬消」で、季節の食材を活かした彩り豊かで体にやさしく、匠の技で丁寧に仕上げられた一品一品です。お時間のある方は、ぜひ、ご覧ください。
“伊勢趣を体感する宿”「鳥羽国際ホテル 潮路亭」の魅力に迫る！ルームツアーや温泉・館内施設を徹底紹介
伊勢・鳥羽観光の拠点にぴったりな歴史ある鳥羽国際ホテルの旅館「鳥羽国際ホテル 潮路亭」の魅力に迫ります。“伊勢の趣を体感する宿”ということで、静寂とやすらぎの空気に包まれる大人の落ち着きを感じさせる空間です。特に、ロビーラウンジから見渡す海は、開放感と非日常の空気感に癒されました！実際に宿泊した客室のルームツアー、館内施設や設備を徹底紹介です！宿泊を検討されている方の参考となるようお伝えします。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
