「ラビスタ草津ヒルズ」の夕食を実体験から正直レビューです。洋食のフルコースということで、季節感を取り入れたメニューとなっています。宿泊サイトの口コミで見られる“宿泊料金の割に内容が伴っていない”という点について、重点的に検証しました。共立リゾート最上級ブランドの夕食はいかに？！宿泊を検討されている方は、ぜひチェックしてみてください。
- 夕食会場はレストラン「MANOS」山並みの美しい眺望が魅力
- 夕食は旬の地元食材などを使用した洋食のフルコース
- 【ここからは実食レビュー】洋食のフルコースは良いけど、、、口コミ通りか？！
- 夕食に合わせていただきたいドリンク！気になるお値段などをご紹介
- 口コミ通りとは言わないが、特段の驚きなどがないディナーコース
- おすすめの予約サイトはこちら！
- 眺望抜群！全室温泉露天風呂付きの客室をルームツアー
- 朝食ブログレビュー 気になる様子を特集
- 眺望ラウンジの無料サービスを上手に活用しよう！
- 【ラビスタ草津ヒルズ】おすすめの楽しみ方や過ごし方をご紹介
夕食会場はレストラン「MANOS」山並みの美しい眺望が魅力
（画像：一休.comより）
夕食会場は、館内1階のレストラン「MANOS」です。ディナーもこちらの会場となります。夕食は、洋食のフルコースということで、季節感を取りれたメニューが印象的でした。
（画像：一休.comより）
レストラン内は、テーブル席とカウンター席があり、カウンター席からは晴れていれば、↑画像のような山並みの美しい景色が観れるようです。テーブル席・カウンター席のどちらになるかは、基本的にホテル側の差配によるようです。（希望があれば伝えてみても良いかとは思います。）
ポイント倍増やクーポンなどタイムセール時の予約がおすすめです！この機会にぜひチェックしてみてください。
ラビスタ草津ヒルズ【楽天トラベル】
楽天ポイントや時々発行されるクーポンをお得に活用しましょう。毎月0と5の付く日は5％OFF！！
国内最大級のオンライン予約サービス！季節に応じたお得なプランやキャンペーンを随時開催中で予約プランに応じてポイントがたまります◎
夕食は旬の地元食材などを使用した洋食のフルコース
ラビスタ草津ヒルズの夕食は、洋食のフルコースを提供しています。 季節の食材を使った内容となっています。また、夕食の開始時刻は、17:20／17：40／19：50／20：00から選択できます。希望がある場合は、宿泊3日前までに連絡が必要です。
食前酒、前菜、温菜、スープ、魚料理、肉料理、チーズ、デザート
なお、献立内容は時期や季節により変動しますので、その時々の味覚を楽しんでいただければと思います。
・服装は館内着OK！スリッパ可です。
・滞在時間を1時間くらいにしようとしているのか、料理の提供が早めです。実際、1時間半も居なかったです。
【ここからは実食レビュー】洋食のフルコースは良いけど、、、口コミ通りか？！
【食前酒】本日のスパークリングワインカクテル
最初は食前酒です。「本日のスパークリングワインカクテル」ということで、洋梨のシロップをスパークリングワインで割ったものでした。洋梨の風味にスパークリングワインの風味が一体となり、大人なテイストでした。なお、ノンアルコールも選択できました。
【前菜】季節感のある5品が登場
前菜は、季節感を感じる5品が登場しました。左上から「枝豆のムースとコンソメのゼリー」、「野菜のピクルス」、「サーモンとチーズのテリーヌ」、「はもんみなかみと夏マンゴー」、「鮑と海藻のマリネ」です。
枝豆のムースとコンソメのゼリーは、夏らしい枝豆の滑らかな舌触りをコンソメの旨みと一緒にいたきます。
サーモンとチーズのムースは、チーズの風味とサーモンがよくマッチしていました。
はもんみなかみは、ぐんま麦豚を使用した生ハムとのことで、濃い旨みと程よい塩気をマンゴーの甘みが包み込んでいました。
ここで、パンが提供されました。おかわり可とのことです。
【温菜】キャベツロール
浅草にありますロシア料理レストラン「浅草マノン」が監修したという「キャベツロール」です。いわゆるロールキャベツのことかと思います。よく煮込まれており、キャベツやお肉が柔らかかったです。
【スープ】白いトウモロコシを使った冷製ポタージュ
北海道産の白とうもろこしを使用した冷製ポタージュです。オリーブオイルとアサツキが散らしてあり、よく混ぜて食べるとか。白とうもろこしの自然な甘さを感じるポタージュでした。
【魚料理】宮崎産鮎のムニエル 〜ソースヴェルモット〜
魚料理の登場です。宮崎県産の鮎をムニエルに、白ワインベースのソースヴァルモットを絡めていただきます。
最初に、添えられた海老の頭は食べられないとの案内があり、個人的には食べられないものをなぜ出してくるのかと思ったり…頭を切り離さず、各自で取り除くとかの方が、案内の効果が出るかな…とか感じたり。
鮎は、お好みですが骨が柔らかいため、頭から尻尾までいただけます。鮎自体は良いと思いますが、正直、肝の風味にソースが負けているような感じがあり、一体感を欠けている印象がありました。
【肉料理】黒毛和牛のロースト又は氷室豚のロースト 〜和風ソース〜
今回は2名で訪問していますので、両メニューをいただきました。まずは、「黒毛和牛のロースト」です。果物を使用した和風のソースが肉の旨みを引き立てていました。おそらく、サーロインとモモ？部位の違うお肉が1切れずつ出てきたのかなと感じました。
こちらは「氷室豚のロースト」です。氷室豚は、群馬県の食肉加工会社が開発したブランド豚です。厚めにカットされた氷室豚は、旨みとコクを感じられました。
【チーズ】チーズ盛合わせ又は季節の御飯
こちらも前述の通り2名で訪問していますので、両メニューをいただきました。「チーズの盛合わせ」は、モッツァレラとチェダーのふたつのチーズが盛り合わせとなっていました。
「季節の御飯」は、しらす梅ごはんでした。とろろをかけていただきます。少し、ごはんがパサついていたのが気になりました。
【デザート】白桃ムース
デザートは、白桃ムース他でした。
食後の飲み物は、温かいコーヒー・紅茶などが選択できました。
夕食に合わせていただきたいドリンク！気になるお値段などをご紹介
ここでは、夕食と一緒に飲みたいドリンクメニューをご紹介します。こちらは、ビール（クラフトビールを含む）や果実酒、日本酒のメニューです。
ワインのメニューです。グラスワインはもちろん、スパークリングワインなどがありました。ボトルワインの白、シャンパンもありました。
赤ワインのボトルメニューになります。
こちらはソフトドリンクやモクテルのメニューです。豊富な品揃えかと思います。
口コミ通りとは言わないが、特段の驚きなどがないディナーコース
ご紹介した「ラビスタ草津ヒルズ」の夕食はいかがでしたか？ 一応、こちらのホテルは、共立リゾートが展開するホテルブランドの中でもプレミアムという“贅を尽くした最上級のお宿”に分類されています。個人的な感想ですが、最上級っぽさは特段感じませんでした。
また、口コミにありました “宿泊料金の割に内容が伴っていない”という点では、高額な料金を支払っている方程、そのように感じる傾向があるのではないかと、申し訳ないですが、実感しました。普通に美味しいというか、可もなく不可もなくというか、驚きとか発見、感動など、このホテルならではという特別な体験が足りな感じでしょうか…
皆さまの宿泊時の参考となりますと幸いです。
（訪問時期は2025年7月です。最新の情報をご確認ください。）
おすすめの予約サイトはこちら！
ご紹介した「ラビスタ草津ヒルズ」の予約は宿泊予約サイト「一休.com」がおすすめです！特にタイムセールやポイント倍増など、お得な機会が多いため、当ブログでも狙って予約しています。
また、宿泊予約サイト「楽天トラベル」では、時々発行されるクーポンや毎月0と5の付く日は5%OFFなど、お得な機会をお見逃しなく！
また、宿泊予約サイト「じゃらんnet」は、国内最大級のオンライン予約サービスで、季節に応じたお得なプランやキャンペーンを随時開催中で予約プランに応じてポイントがたまります！
ホテルの使い方は自由自在！皆さんの目的に合ったプランを予約してみてくださいね。
ポイント倍増やクーポンなどタイムセール時の予約がおすすめです！この機会にぜひチェックしてみてください。
ラビスタ草津ヒルズ【楽天トラベル】
楽天ポイントや時々発行されるクーポンをお得に活用しましょう。毎月0と5の付く日は5％OFF！！
国内最大級のオンライン予約サービス！季節に応じたお得なプランやキャンペーンを随時開催中で予約プランに応じてポイントがたまります◎
眺望抜群！全室温泉露天風呂付きの客室をルームツアー
今回宿泊したのは、予約当時最もリーズナブルだった「ツイン温泉露天風呂付」です。ヘンゼルとグレーテルをテーマにした客室で、美しい山並みを見渡す眺望抜群の空間でした。また、全室天然温泉露天風呂付きということで、客室内露天風呂の様子や機能など、実際に宿泊した客室の様子をルームツアーでお伝えします。
朝食ブログレビュー 気になる様子を特集
こちらの記事では、「朝食」の様子をご紹介します！気になるメニュー内容や雰囲気など、実際の体験からレビューです。和洋のメニューはもちろん、ご当地メニューを取り入れたビュッフェスタイルでした。宿泊を検討されている方は、ぜひチェックしてみてください。
眺望ラウンジの無料サービスを上手に活用しよう！
最上階6階の「眺望ラウンジ」では、1日を通じて無料のサービスを提供しています。生ビールの提供やおつまみバイキングなど、タイムスケジュールごとにご紹介します。その他、無料の貸切風呂や湯上がりサービス、共立リゾートでおなじみの夜鳴きそばなどもお伝えします。
【ラビスタ草津ヒルズ】おすすめの楽しみ方や過ごし方をご紹介
せっかく「ラビスタ草津ヒルズ」に宿泊するなら思いっきり楽しみたいですよね？！そんな方に、おすすめの過ごし方や1日の流れを、実際に宿泊した体験や感想から滞在をイメージしていただけるよう具体的にお伝えします。
当ブログは、皆さまの大切なひと時を、より彩るお手伝いができると幸いです！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
