kimama日誌

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新宿西口ハルクおすすめレストラン!「串焼き。ビストロガブリ」串焼きやトリュフおでんが面白い

 今回は、新宿西口ハルク「食堂酒場ハル★チカ」内でおすすめの「串焼き。ビストロガブリ」をご紹介します!“美味しいものを少しづつ”ということで、信玄どりや和牛の串焼き、フレンチおでんなどなど、お酒に合うメニューが目白押しでした。仕事帰りにふらっと立ち寄ったり、友達同士でわいわい楽しく過ごしたい時にピッタリです!

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新宿駅直結!美味しいものを少しずつ「串焼き。ビストロガブリ」の魅力に迫る

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(画像:食べログより)

 新宿駅直結の新宿西口ハルク食堂酒場ハル★チカ」(MB3F)にあります「串焼き。ビストロガブリ」(新宿西口ハルク店)では、鮮度抜群の信玄どりに和牛の炭火焼、フレンチおでんと幅広いメニューがあり、“美味しいものを少しづつ”をテーマに様々なメニューを楽しめます!
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(画像:食べログより)

 新宿西口ハルク「食堂酒場ハル★チカ」は、フードコード的なスペースとなっており、騒がしさがありますが、気軽に入れる雰囲気があるので、友人やカップル仕事帰りの人など、かなり賑わっていました。

 ちなみに店舗は、ご紹介する新宿西口ハルク店以外に、新宿野村ビル、横浜(野毛)に展開しています。

メニューをご紹介!串焼きやおでん以外にもいろいろ

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 ここからはメニューをご紹介します。串焼きおでんはもちろん、小皿料理や鉄板焼きなど、バラエティに富んでいます。

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 季節のおすすめメニューもありました。季節の食材を使用したメニューがいくつかありました。
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 ドリンクメニューはこちらです。生ビールやチューハイ、ハイボール、スパークリング、赤白ワインなどがありました。

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それでは実食レビュー!串焼きはもちろん色々いただいてみた

まずは乾杯とお通し

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 まずは、乾杯ということで、生ビールをいただきました。お通しは、枝豆なのです。ソテーしてあるのか、アンチョビ風味でした。ただ、身が少ないのか、固めなのか、わりかし食べにくかったです。(画像のお通しは2人前です。)

山椒ドレッシング【生マッシュルームのハーフグリーンサラダ】

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 まずは、サラダをいただきました。「生マッシュルームのハーフグリーンサラダ」です。ハーフサイズですが、2名であれば十分な量かと思います。生マッシュルームの香りと旨みを山椒のピリッとしたドレッシングが引き立てます。

梅の酸味がクセになる【梅しそメンマ】

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 続いては、おつまみ的メニュー「梅しそメンマ」です。見ての通り、梅の色がメンマに移って、ほのかに色づいています。ひと口含むと、梅の酸味がガツンときて、しそが香りをプラスするような感覚でした。お酒に合うおすすめの一品です。

ビストロの定番【ウフ・マヨ】
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 「ウフ・マヨ」は、仏語で、“ウフ”はたまごを意味し、“マヨ”はマヨネーズということで、ゆで卵に、マヨネーズなどのソースをかけていたたく一品とのことです。普通に注文するとふたつ出てきますが、税込209円でひとつ追加できます。

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 中は半熟で、マヨネーズはカレー風味となっています。ピクルスのソースが付いており、ちょっとしたカレー味のタルタルソースみたいな感覚でいただけました。

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 ここで、「がぶ飲みスパークリング(白)」をいただきました!並々と注がれたスパークリングワインは、迫力がありました。

一度は食べてみて!Best 7より【和牛串】

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 ここからは、しばらく串焼きが続きます。串焼きは、一本単位からの注文となります。一度は食べてみて!Best 7より「和牛串」です。お店の名物串で、黒毛和牛のジューシーで、柔らかい食感が良かったです。おひとり様2本まで注文可能とのこと。

ジューシーさが良き【ぼんじり】 

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 「ぼんじり」は、脂のノリがよくジューシーな味わいです。

農水大臣賞多数受賞【美明豚】

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 続いては、「美明豚」の串焼きです。茨城県のブランド豚ということで、脂に甘味がありつつ、あっさりとしたテイストでした。

グレイビーソースが良き【軟骨つくね】

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 「軟骨つくね」は、グレイビーソースとチェダーチーズの2種類がありました。画像はらグレイビーソースです。軟骨の食感がアクセントで、グレイビーソースの風味がよく絡み、洋風のつくねといったところでした。

信玄どり【もも】
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 最後の串焼きは、信玄どりの「もも」です。程よく脂がのってジューシーでした。串焼きはここで終了です。

独特の食感が美味【信玄どり 砂肝揚げ】

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 「信玄どり 砂肝揚げ」は、砂肝の独特の食感が美味でした!揚げることで、どことなく食べやすさといいますか、気軽さが生まれるところが面白いです。

フレンチおでん【トリュフ大根】

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 フレンチおでんなるメニューから「トリュフ大根」をいただきました。正直、見た目はあまり美味しそうではありませんが、トリュフの香りがほのかに漂います。

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 中はしっかりと出汁が染みており、ひと口含むとトリュフの香りがしっかりと広がります。また、きのこのポタージュのようなソースがかかっているため、食べやすく、洋風のおでんといったところでした。

ビストロ串焼き、おでん、結構面白いかも!

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 ご紹介した「串焼き。ビストロガブリ」(新宿西口ハルク店)はいかがでしたか?ビストロということで、どんなものかなと思いましたが、串焼きやおでんなど、工夫があり良かったなと思いました。新宿西口ハルクの地下「食堂酒場ハル★チカ」の一画ということで、良くも悪くも騒がしさがありますが、気軽に入れる雰囲気があるので、友人やカップル、仕事帰りの人など、かなり賑わっていました。新宿駅周辺で居酒屋やレストランを探している方の参考となると幸いです。

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新宿におでかけの際はぜひ!当ブログおすすめ新宿グルメをご紹介


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 これまで当ブログで訪れた新宿駅周辺でおすすめのグルメをご紹介します。今回ご紹介したレストランの他、新宿タカシマヤNEWoMan新宿、新宿駅南口のサザンテラス新宿サブナード新宿中村屋ビルなど、皆さまのお店選びの参考になると幸いです!

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 最後までご覧いただき、ありがとうございました。