神楽坂の坂道を歩いていると、ふと目に飛び込んでくる「蕎麦・とんかつ」の文字。一見、意外な組み合わせにも思えるこのふたつが、面白いの共演を果たしているお店が今回ご紹介する「神楽坂 山せみ」です。玄そばの最高峰と称される「常陸秋そば」と、サクッと衣で中は柔らかい「低温揚げとんかつ」を同時に堪能できる、欲張りを叶えるお店を実食レビューを交えてご紹介します。
- 蕎麦ととんかつ！二大名物が楽しめる「神楽坂 山せみ」の魅力に迫る
- メニューをご紹介！蕎麦ととんかつの二大名物メニュー
- それでは実食レビュー！お酒と一緒にいただいたメニューから蕎麦までご紹介
- 蕎麦ととんかつが楽しめる！どちらもしっかりとしたクオリティで安心
- おすすめの神楽坂・飯田橋グルメをご紹介！観光スポットもあります◎
蕎麦ととんかつ！二大名物が楽しめる「神楽坂 山せみ」の魅力に迫る
（画像：一休.comより）
ご紹介する「神楽坂 山せみ」は、JR飯田橋駅から神楽坂の坂道を徒歩約10分、神楽坂通りの路面店です。
「石臼挽き蕎麦×低温揚げとんかつ」という二大主役の共演が魅力で、通常、どちらかが脇役になりがちな組み合わせですが、双方がしっかりとしたクオリティで提供されます。蕎麦は、主に茨城県産のブランド品種「常陸秋そば」を石臼で挽き、手打ちする本格派です。一方、とんかつは「低温揚げ」にこだわり、時間をかけて火を通すことで、しっとりと柔らかく、肉本来の旨味を閉じ込めた仕上がりとなっています。
平日のランチには、二大名物である蕎麦ととんかつがセットになったメニューなどがあり、ふたつ一緒に楽しめたります。
（画像：一休.comより）
店内は、入口からテーブル席、カウンター席、奥まったところにテーブル席と、ひとりでもグループでも利用しやすいかと思います。
メニューをご紹介！蕎麦ととんかつの二大名物メニュー
ここからはメニューをご紹介します。注文方法はスタッフの方に口頭で伝えます。こちらは、二大名物である蕎麦ととんかつのメニューです。
こちらは、一品料理のメニューを中心に記載されています。ディナー帯の訪問だったため、お酒と一緒に摘めるものが充実しています。
“山せみ御膳”という蕎麦ととんかつなどを織り込んだ御膳スタイルのメニューもありました。
ドリンクメニューです。ビールやウイスキー、酎ハイ、ソフトドリンクなどがありました。特に日本酒は様々な種類がありました。
また、芋焼酎を中心に、焼酎のメニューも充実していました。
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それでは実食レビュー！お酒と一緒にいただいたメニューから蕎麦までご紹介
まずは乾杯です！「生ビール」（サッポロ黒ラベル）を注文しました。
本日のおばんざい【おまかせ三種盛り合わせ】
最初は、本日のおばんざいを盛り合わせた「おまかせ三種盛り合わせ」をいただきました。和のお惣菜という感じです。
左から時計回りに、“茄子揚げ浸し”、“筍土佐煮”、“蓮根金平”です。どれも素材を活かした味付けです。お通しがないため、お通し代わりに注文すると良い気がします。
全て天然！刺身【おまかせ三点盛り合わせ】
続いてお刺身の「おまかせ三点盛り合わせ」をいただきました。全て天然物ということで、左からメジマグロ、鯛、鰤です。メジマグロは、脂が乗っていて良かったです！
揚げ物から一品【雲仙ハムカツ】
せっかくなので、揚げ物もいただきました。「雲仙ハムカツ」です。1個単位から注文可能です。特にハムの部分が程よくジューシーで、肉の味がしっかりと伝わってきてよかったです。
ぷりっと大ぶり【海老の天ぷら】
「海老の天ぷら」です。こちらも1個単位から注文可能です。海老が大きく、プリッとした食感を残して揚がっていました。思ったより好印象です。
シンプルに【かけ蕎麦】
ここからはお蕎麦メニューをご紹介します。まずは、温かい蕎麦からシンプルな「かけ蕎麦」です。見た目だけなら家庭で出てくるような感じでしょうか。
本日の蕎麦は、茨城県坂東市からやってきた「常陸秋そば」。茨城県が誇る“玄そばの最高峰”と称されるブランド品種です。実が大きいだけでなく、芳醇な香りと強い甘みが最大の特徴とのことです。
そばと鴨【鴨南蛮蕎麦】
続いて、温かい蕎麦から「鴨南蛮蕎麦」をいただきました。
正直、蕎麦のことはよく分からないです（笑）が、見た目はツヤっとしてきれいな色味です。
まずは、そのままいただきます！蕎麦の凛とした香りと、噛むと少し甘みを感じる、そんな風味です。
つけ汁は、そばの良さをサポートするような濃い目のしっかり味（出汁は枕崎のカツオ、利尻産昆布、国内産椎茸を使用）です。鴨肉は柔らかく、つみれも入っていました。
蕎麦ととんかつが楽しめる！どちらもしっかりとしたクオリティで安心
ご紹介した「神楽坂 山せみ」はいかがでしたか？蕎麦ととんかつのふたつのメニューが楽しめるのはもちろん、クオリティがしっかりしているので安心です。今回は、蕎麦しか食べていませんが、特にハムカツの揚げ方などを見るととんかつも良いのかなと感じました。神楽坂散策で、ランチやディナーをどこにしようかという時に、ふらっと立ち寄ると良いのかなと感じました。飯田橋・神楽坂エリアで、レストランをお探しの方に、参考となりますと幸いです。
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