今回は、フォーブス5つ星ラグジュアリーホテル「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」の朝食をブログレビューです！会場は最上階36階のオールデイダイニング「OASIS GARDEN」でした。ハーフビュッフェとは思えない豊富なラインナップと、トリュフ香るシグニチャーメニューが絶品の選べるメインメニューを組み合わせた内容となっています。皆様を特別感のある非日常のひと時へご案内します。
- 朝食会場はオールデイダイニング「OASIS GARDEN」高い天井と大開口の窓が開放感を演出
- シグニチャーメニューが絶品！選べるメインメニューとハーフビュッフェの朝食（7:00〜10:00）
- 【選べるメインメニュー①】トリュフの芳醇な香りに朝から感激！トリュフスクランブルエッグ エスプーマスタイル
- 【選べるメインメニュー②】ハワイの伝統料理を盛り込んだ限定メニュー！カルーアポーク エッグベネディクト
- ハーフビュッフェとは思えない充実のラインナップ！ビュッフェの内容をご紹介
- 5つ星ラグジュアリーホテルの朝食！朝から贅沢なひと時で1日をスタート
- おすすめの宿泊予約サイトはこちら！
- 大都会の天空で格別の体験を！「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」クラブデラックスキング客室をルームツアー
- フォーブス5つ星ホテルの甘美な香り体験！バスアメニティ特集 スウェーデン発のブランド
- 限られた宿泊者のみが体験できる特別な空間！「クラブラウンジ」を完全ガイド
- 【神宮外苑花火大会観賞ステイ】年に一度！どこよりも詳しく実体験からお伝えします
- 【ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町】5つ星ラグジュアリーホテルで過ごす非日常の1日 おすすめの楽しみ方や過ごし方をご紹介
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朝食会場はオールデイダイニング「OASIS GARDEN」高い天井と大開口の窓が開放感を演出
（画像：一休.comより）
朝食会場は、最上階36階のオールデイダイニング「OASIS GARDEN」でした。コンセプトは「空中庭園」で、地上180mからの絶景とともに、ランチやディナーなどでは、環地中海料理を楽しめる洋食レストランとなっています。
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シグニチャーメニューが絶品！選べるメインメニューとハーフビュッフェの朝食（7:00〜10:00）
「OASIS GARDEN」での朝食は、エッグベネディクトやパンケーキ、オムレツなどの“選べるメインメニュー”と“ハーフビュッフェ”からサラダやオードブル、冷製・温製メニュー、フルーツなどがいただく内容となっています。
“選べるメインメニュー”は、豊富な種類がありました。オムレツなどの卵料理はもちろん、OASIS GARDENシグニチャーメニュー、期間限定フェアメニューなどから1人1品注文できました。
・トリュフスクランブルエッグ エスプーマスタイル ★
・カルーアポーク エッグベネディクト ◎
・フライドエッグ／スクランブルエッグ／オムレツ（具材が選べる）
・フレンチトースト“甘い誘惑” ★
・大豆を使用したスクランブルエッグ風
★：OASIS GARDENシグニチャーメニュー
◎：期間限定フェアメニュー
宿泊当時は、Hawaiian fair 「Tokyo meets Hawaii」を開催していました。時期によってフェアは異なりますので、ご留意ください。
【選べるメインメニュー①】トリュフの芳醇な香りに朝から感激！トリュフスクランブルエッグ エスプーマスタイル
選べるメインメニューのひとつ目は、OASIS GARDENシグニチャーメニューより「トリュフスクランブルエッグ エスプーマスタイル」です。
軽やかな口当たりのキノコフォームにトリュフソースをかけた一品です。
ひと口含むと、トリュフの芳醇な香りとキノコの旨み、器の底のスクランブルエッグとよく絡み気品溢れる味わいとなりました。
【選べるメインメニュー②】ハワイの伝統料理を盛り込んだ限定メニュー！カルーアポーク エッグベネディクト
選べるメインメニューのふたつ目は、期間限定フェアメニューより、「カルーアポーク エッグベネディクト」をいただきました。
ハワイの伝統料理である“カルーアポーク”を使った大胆なエッグベネディクトです。
がっつりしつつも、ポーチドエッグとオランデーズソースが風味を調和し、全体的にバランスの取れたエッグベネディクトでした。
ハーフビュッフェとは思えない充実のラインナップ！ビュッフェの内容をご紹介
ここからはハーフビュッフェの内容をご紹介します。ハーフビュッフェとは思えない充実したメニューの数々でした！
こちらはサラダコーナーです。ドレッシングは、フレンチ／焙煎胡麻／和風生姜の用意がありました。カレー風味が食欲をそそる“カリフラワーのカレーサラダ”というメニューがありました。
ベジタリアン向けメニューの“大豆ミートの自家製醤油麹マリネ”というサラダがありました。
こちらは冷製メニューのコーナーです。“スコティッシュコーンドビーフ”、“スモークサーモン”、“マーブルチーズ”、気になる“大豆のチーズ風”というメニューがありました。
温製メニューでは、“クリスピーベーコン”、“チキンソーセージ”、“東京産卵のボイルエッグ”などがありました。
この日1番嬉しかったのが、東京でもなかなかお目にかかれないブランド豚「TOKYO X」の“粗挽きポークソーセージ”に出会ったことです！後ほど、実食レビューでお伝えします。
パンコーナーでは、様々な種類が可愛らしく並べられていました！小さめのサイズ感なので、いくつか食べられそうな気がしますね。
もちろん和のおかずも用意があります！ごはんのお供である“牛蒡牛肉”、“柚子大根”、“蟹身サラダ”、“焼きたらこ”など、結構、凝ったものも多いのでおすすめです。
“焼鮭”や“南瓜と竹の子の煮物”もありました。焼鮭は、程よく脂が乗り、しっとりとした口当たりでした。
ヨーグルトは、プレーン／低脂肪が用意されていました。フルーツのコンポートやりんご、洋梨のソースなど、ヨーグルトにかけていただくと良いかと思います。
フルーツは、彩り豊かに様々な種類がありました。バナナやパイナップル、キウイやグレープフルーツ、スイカは季節感が出ていて良かったです！
ドリンクコーナーには、様々な種類のドリンクが所狭しと並んでいました。
個人的なおすすめは、見た目がオシャレな“スムージー”や“フレーバーウォーター”です。
実際に“人参とマンゴーのスムージー”をいただきました。さらりとした口当たりで、マンゴーの甘さは人参が整えるような爽やかな一杯でした。
実際に盛り付けるとこんな感じです！
ビュッフェのメニューを実際に盛り付けてみるとこんな感じです。サラダに温製メニューなどを添えてみました。
特に「TOKYO X」の“粗挽きポークソーセージ”は、きめの細かい肉質で、噛むたびに濃い旨味が口の中に広がり、ジューシーさが後を引く一品でした。
和のおかずはそれぞれ個性が出ており、ひとつひとつ丁寧なつくりを感じました。つい、洋食メニューに注目しがちですが、和のおかずも少しお皿に盛り付けられると良いかなと感じました！
5つ星ラグジュアリーホテルの朝食！朝から贅沢なひと時で1日をスタート
ご紹介したザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の朝食はいかがでしたか？選べる絶品メインメニューやハーフビュッフェは、5つ星ラグジュアリーホテルの贅沢な朝のひと時を演出します。
特にハーフビュッフェは、“ハーフ”という印象はなく、規模感は“朝食ビュッフェ”そのものという感覚でした。個人的には、“TOKYO X”が嬉しかったです！
ぜひ、お泊まりの際はお得に“朝食付きプラン”を予約して、朝から贅沢なひと時で1日をスタートしてみてください。
（訪問時期は2023年8月です。最新の情報をご確認ください。）
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合わせて、気になる客室内の水回りの機能、雰囲気などを、どこよりも詳しくお伝えします！
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この体験を取り扱うブログ記事はそこまで多くないと思いますので、お時間のある方は、ぜひ、ご覧ください！
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当ブログは、皆さまの大切なひと時を、より彩るお手伝いができると幸いです！
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最後までご覧いただき、ありがとうございました。
