今回は“海に囲まれた極上空間”を提供するラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜Pier 8」のクラブラウンジでの「朝食」の様子をご紹介します！ 朝からステーキが選べるメインメニューなど、贅沢なひと時を過ごせます。ラウンジ内の雰囲気やセットメニュー内容など、実際の体験からレビューです。宿泊を検討されている方は、ぜひチェックしてみてください。
- 【海を望むラグジュアリー空間】インターコンチネンタル横浜Pier 8「クラブラウンジ」の魅力に迫る！
- 選べるメインと簡易なビュッフェの朝食（7:00〜11:00）
- 【ライズ&シャイン】牛フィレ肉のローストを選択！朝からパワフルにスタート
- 【和朝食】旬の焼き魚がメインの優しい和朝食膳
- パンやシリアルなどはビュッフェからいただけました！
- 「クラブインターコンチネンタルラウンジ」でいただく朝食！朝から贅沢なひと時を過ごせます
- おすすめの宿泊予約サイトはこちら！
- 至れり尽せりなおもてなし体験！「クラブインターコンチネンタルラウンジ」海を望む眺望と全てのフードプレゼンテーションをご紹介
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【海を望むラグジュアリー空間】インターコンチネンタル横浜Pier 8「クラブラウンジ」の魅力に迫る！
（画像：一休.comより）
インターコンチネンタル横浜Pier 8のクラブラウンジは「クラブインターコンチネンタルラウンジ」という名称で、館内5階に設置されています。
（画像：一休.comより）
まるで客船からの眺め！横浜ベイブリッジを望む開放的な眺望が魅力
ラウンジ内は、横に広く、テーブル席やソファー席などを配置しています。内装は落ち着いた雰囲気で、優雅さと気品に満ちています。
・クラブアクセス付きルームの宿泊者
宿泊予約時に、“クラブ”と付いている客室を選択すると良いかと思います。なお、プラン内容は事前によくご確認いただくことをおすすめします。
ここからは、本題のクラブインターコンチネンタルラウンジ（クラブラウンジ）での「朝食」について、詳しくお伝えします！
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選べるメインと簡易なビュッフェの朝食（7:00〜11:00）
「クラブインターコンチネンタルラウンジ」での朝食は、牛ステーキやサーモンのソテー、お好みの卵料理や和食などの選べるメインメニューと簡易なビュッフェからパンやグラノーラ、ヨーグルトなどがいただける内容でした。
4種類のセットメニューからひとつを選び、それぞれメインメニューを選ぶようなイメージです。
【ライズ&シャイン】
・メイン（ノルウェーサーモンのソテー オリーブソース／やまゆりポークのグリルマスタード風味／ニュージーランド産 牧草牛フィレ肉のロースト
トリュフ香るペリグーソース）
【アメリカンブレックファスト】
・卵料理（フライドエッグ／ボイルドエッグ／スクランブルエッグ／ポーチドエッグ／ホワイトオムレツ/プレーンオムレツ／チーズオムレツ／ミックスオムレツ（きのこ・オニオン））
【コンチネンタルブレックファスト】
・お好みのフレッシュサラダ（フレッシュサラダ／サーモンとフレッシュサラダ／パルマ産生ハムとフレッシュサラダ）
【和朝食】
・特段に選ぶメインはなく、御膳で提供されます。
【ライズ&シャイン】牛フィレ肉のローストを選択！朝からパワフルにスタート
「ライズ&シャイン」から選べるメインは、“ニュージーランド産 牧草牛フィレ肉のローストトリュフ香るペリグーソース”を選択しました。朝からパワフルなメニューに驚きました！
はじめにセットメニューの内容を簡単にお伝えします。“お好みのジュース”は、どのセットメニューも共通で、フレッシュオレンジ／フレッシュグレープフルーツ／ミックス／アップル／トマト／パイナップルから選択できます。
画像は、トマトジュースです。フレッシュな酸味に身体が目覚めます！
続きまして、“フレッシュサラダ、お好みのドレッシング”です。（ライズ&シャインとアメリカンブレックファストに入っているメニューです。）ドレッシングは、フレンチドレッシング／ゴマドレッシング／和風ドレッシングから選べました。
当ブログでは、ゴマドレッシングを選んでみました。ゴマの香ばしい風味が印象的でした。
ここからは、 ライズ&シャインにのみ入っているメニューです。こちらは「本日のシェフ特製スープ」です。ミネストローネ的なスープで、野菜がたくさん入った優しい味のスープでした。
それでは、本番です！ ライズ&シャインの選べる「メイン」から“ ニュージーランド産 牧草牛フィレ肉のローストトリュフ香るペリグーソース”です。焼き具合はレアで、肉の厚みがそこそこありました。
牧草牛だけに、口に含むと牧草の芳醇な香りがほのかに感じられました。かなりあっさりとした赤身です。ペリグーソースは、マダラワインをベースに黒トリュフを贅沢に使用したもので、牧草牛の旨みをより引き出すような役割を果たしていました。朝から贅沢なひと時となりました！
【和朝食】旬の焼き魚がメインの優しい和朝食膳
こちらはセットメニューの「和朝食」です。内容（一例）としましては、前述のお好みのジュースに加え、「旬の焼き魚／出し巻き玉子／季節野菜の煮物／小鉢／香の物／海苔の佃煮／御飯／味噌汁」となっていました。中央の旬の焼き魚の存在感がありますね。
季節野菜の煮物には、飾り包丁が入ったかぼちゃや豚バラ肉、がんもなどが入って、見た目も味も良かったです。
パンやシリアルなどはビュッフェからいただけました！
パンやシリアル、ヨーグルトなどは、簡単なビュッフェから好きなものをいただくことができました。こちらは、パンのコーナーです。トーストをはじめ、クロワッサンやチョコレート、白桃、ポムのデニッシュがありました。
こちらは、シリアルやグラノーラ、ブラン、ヨーグルトなどのコーナーです。この他、チーズのコーナーもありました。
横浜市中区にありますアメリカ山公園で飼育しているみつばちの純粋なはちみつもありました。パンに付けたり、ヨーグルトに加えてみても良いですね。
実際に、白湯のデニッシュ（左）、クロワッサンをいただきました。 外側がサクッと中はしっとりした食感でした。
「クラブインターコンチネンタルラウンジ」でいただく朝食！朝から贅沢なひと時を過ごせます
ご紹介した インターコンチネンタル横浜Pier 8「クラブインターコンチネンタルラウンジ」での朝食はいかがでしたか？セットメニューの中の選べるメインメニューは、どれもしっかりとしたつくりで、贅沢な朝のひと時を演出します。
ぜひ、限られた宿泊者のみが利用可能な“クラブインターコンチネンタルラウンジ”で、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。おすすめです！
（訪問時期は2024年6月です。最新の情報をご確認ください。）
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当ブログは、皆さまの大切なひと時を、より彩るお手伝いができると幸いです！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
