神楽坂で新鮮魚介をお得に味わえる「すしの藤つぼ」をご紹介します！今回は、日本酒が豊富な飲み放題付きのコースで、満足度の高い内容となっています。記念日や誕生日など、特別な日はもちろん、神楽坂でお得感と満足度を両方掴むことができるディナーを、お探しの方にぴったりの内容となっています。ぜひ、最後までお楽しみください！
- 神楽坂で東京湾、相模湾などの旬な魚介を逸品に仕上げる「すしの藤つぼ」
- 予約したコースはこちら！お得な「7700円飲み放題付コース」内容は盛りだくさんです
- それでは実食！大将自慢の料理と日本酒に舌鼓…
- アラカルトメニューから雲丹をいただきました！
- お得感と満足度高め！神楽坂で新鮮な魚介とお酒が楽しめる空間
- おすすめの神楽坂・飯田橋グルメをご紹介！観光スポットもあります◎
神楽坂で東京湾、相模湾などの旬な魚介を逸品に仕上げる「すしの藤つぼ」
JR「飯田橋」駅西口より徒歩約5分、神楽坂館3階に店を構える「すしの藤つぼ」は、東京湾、相模湾などの地魚をメインに新鮮魚介の逸品や握り寿司が楽しめます！デートはもちろん、記念日や誕生日など、特別な日のお食事、家族でのお祝いの先にぴったりのお店となっています。
（画像：一休.comより）
店内はカウンター席やテーブル席など、用途や気分に合わせ、利用できるかと思います。
予約したコースはこちら！お得な「7700円飲み放題付コース」内容は盛りだくさんです
（画像：アラカルトメニュー）
今回は、一休レストラン予約から「7700円飲み放題付コース」を予約しました。内容は以下の通り、盛りだくさんです！新鮮魚介を使用した逸品や握り寿司、日本酒が豊富な飲み放題付きの内容となっています。
・前菜盛り合わせ
・造り
・揚げ物
・焼き物
・煮物
・蒸し
・食事（握り寿司）
・お椀
飲み放題のメニューはこちらです。当日は8種類の日本酒が用意されていました。飲み放題でここまで様々に楽しめるのはうれしいですね！ちなみにビールは瓶ビールのみ取り扱っていました。
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それでは実食！大将自慢の料理と日本酒に舌鼓…
【前菜盛り合わせ】早速お酒がすすみます…
最初は「前菜盛り合わせ」です。左から“ごま豆腐”、“フグの煮こごり”、“なまこ酢”です。
どれもさっぱりしつつも、ポイントを押さえた味わいと言いましょうか、早速お酒がすすみます…
瓶ビールから、サッポロラガービール“赤星”からの、“七本槍”（搾りたて生原酒（純米）（滋賀県））をいただきました。ボリューム感と爽やかさが喉を潤します。
【造り】鮮度を感じる厚くスライスしたお刺身
造りは3種の鮮魚が登場しました。左から“かつお”、“さわら”、“いしだい”です。淡白ながらも旨みを感じるいしだい、脂のノリが良いさわら、深みのある味わいのかつおは、辛子醤油でいただきました。
【揚げ物】地魚たたきの挟み天ぷらが美味
揚げ物は天ぷら3種でした。左から“菜の花”、“地魚たたき 紫蘇挟み天ぷら”、“紫いも”でした。
特に挟み天ぷらは、地魚たたきのジューシーな旨みに紫蘇の爽やかな風味が絡み美味でした！
ここで、“日本刀”（純米吟醸（静岡県））をいただきました。やさしい香りの中に、淡麗でしっかりとした飲み口を感じます。
【焼き物】ホクホクとした身が旨い！
ホクホクとした身が旨い焼き物は、何のお魚か忘れてしまいました。すみません…
【煮物】迫力ある真鯛の兜煮
煮物は、迫力ある“真鯛の兜煮”でした。甘さを抑えた上品な味付けで、お酒を飲みながら少しずつ摘むのに最適でした！
“開運”（無濾過（純米 愛山）（静岡県））と一緒にいただきました。幻の酒米とも言われる“愛山”を使用したお米の旨みと甘みをダイレクトに味わえる一杯でした。
【蒸し】蛤の旨みが沁み渡る茶碗蒸し
蒸し物は“蛤の茶碗蒸し”でした。蛤の旨みが香り、滑らかに喉を伝う一品でした。
【食事】ここからは握り寿司の登場です！
最初は昆布締めの“ひらめ”です。柚子胡椒と一緒にいただきます。ひらめの風味を目覚めさせる柚子胡椒の爽やかが相性抜群でした！
続いては、“アオリイカ”です。ねっとりとした舌触りとイカの風味が楽しめる一品でした。
“いわし”の登場です。鮮度抜群のいわしを酢締めにしました。臭みはまったくなく、脂のノッたいわし本来の旨みを楽しめる逸品でした！
金目鯛は、新鮮さを感じるプリプリとした身に、純な金目鯛の旨みが堪能できました。
こちらは“中トロ”です。程よく脂がノリ、マグロの風味が口の中に広がります。
“真鯛”です。塩でいただきます。淡白な風味を塩味が気品高く引き立てる感覚がありました。
なんと、卵焼きとかっぱ巻きまてついてきました！ここまでくるとお腹いっぱいですね。満足感がありました。
【お椀】魚介の旨みが詰まった温かくて落ち着く一杯…
お椀は魚介の旨みがたっぷりと詰まった赤出汁でした。
アラカルトメニューから雲丹をいただきました！
コースメニュー終了後に、他に何かということで、“肴つまみ生うに”をコースメニューとは別にアラカルトメニューから単品で注文しました。（1,980円）
他のお客さんが注文しているのを横目にみていて、美味しそうで頼んでしまいました。磯の香りを纏ったとろける雲丹と日本酒を一緒にいただくと、日々の疲れが吹き飛ぶ逸品でした！！
お得感と満足度高め！神楽坂で新鮮な魚介とお酒が楽しめる空間
ご紹介した「すしの藤つぼ」はいかがでしたか？充実したコースメニューと、豊富な日本酒が目を惹く飲み放題が一緒となったプランが、個人的にはとても満足度が高かったです。なんだかんだ、飲み放題メニュー上の日本酒は全て飲みましたし、お酒に合う逸品の数々がなんとも美味でした。神楽坂で誕生日・記念日のレストランを探している方にもおすすめです。皆さまの参考となると幸いです。
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